تولید آرتمیا در استخرهای خاکی

 

ادامه نوشته

نقش بهره برداری بهینه از آرتمیای تالاب دریاچه ارومیه در حفاظت از آن

ادامه نوشته

مروری بر شناسایی ماهیان و سایر آبزیان شیلاتی در منابع آبی استان آذربایجان غربی

استان آذربایجان غربی دارای منابع آبی زیادی اعم از چشمه، سفره های زیرزمینی، رودخانه، تالاب، دریاچه طبیعی و دریاچه پشت سدها می باشد
ادامه نوشته

فروش کتاب های ترجمه شده مدیر وبلاگ

علاقه مندان به خرید کتاب های ترجمه شده توسط اینجانب با عناوین زیر را می توانند از طریق سایت انتشارات پریور(تبریز) خریداری کنند.

- پرورش ماهی در کشور آذربایجان(دریاچه ها و استخرهای خاکی)

- بوم شناسی زیستی(چالش های زیست محیطی انسان و جانوران)

 

ادامه نوشته

فرآوری و نگهداری آرتمیا

ادامه نوشته

كاربرد سيست آرتميا(تخم ميگوي آب شور) و بررسي كيفي آن

ادامه نوشته

بررسی برخی از فاکتورهای شیمیایی دریاچه ارومیه در شرایط کم آبی کنونی

   در این بررسی برخی از یون هایی که در تولیدات اولیه دریاچه نقش بیشتری دارند مورد اندازه گیری قرار گرفته اند.
ادامه نوشته

اثر تغییر اقلیم بر اکوسیستم و آرتمیای دریاچه ارومیه

ادامه نوشته

تعیین  کیفیت سیستهای آرتمیای تولید شده در دریاچه ارومیه در شرایط خشکسالی

ادامه نوشته

لزوم مدیریت آبگیرهای موقت بهاره برای حفاظت از تنوع زیستی آنها

ادامه نوشته

اثرات خشکسالی بر دریاچه ارومیه با تاکید بر تغییرات زیست محیطی آن

ادامه نوشته

میزان صید سیست آرتمیا در دریاچه Great Salt Lake  در سال 2008 – 2009 میلادی

            

ادامه نوشته

On the red coloration of Urmia Lake (Northwest Iran(

 

ادامه نوشته

Artemia urmiana Günther, 1899 (Crustacea: Anostraca) cyst processing with fluidized bed drying and l

Artemia urmiana Günther, 1899 (Crustacea: Anostraca) cyst processing with fluidized bed drying and layer drying techniques

ادامه نوشته

بررسی تغییرات اکسیژن، نیترات، نیتریت و فسفات آب دریاچه ارومیه در زمان خشکسالی

  دریاچه ارومیه بزرگترین دریاچه داخلی کشور می باشد. کاهش حجم آب دریاچه از سال 1376 همزمان با شروع خشکسالی در منطقه آغاز شد، بطوریکه شوری آن به حد اشباع(بیش از 300 گرم در لیتر) رسید. در چنین شرایط خشکسالی،
ادامه نوشته

بررسی تاثیرتغییرات عوامل فيزيکی بر زادآوری آرتميای درياچه اروميه

سیاوش گنجی

*  دانشجوی کارشناسی شیلات مرکز تحقیقات آرتمیای کشور                              ganji51@hotmail.com

دریاچه ارومیه یکی از دو دریاچه بزرگ و بسیار شور حاوی آرتمیا در دنیا می باشد که در شمال غرب ایران واقع شده است و بزرگ ترین منبع آبی کشور می باشد که از نظر مسایل زیست محیطی یکی از حساس ترین سیستم ها بوده و دارای فاکتورهای اکولوژیکی زیستی و غیر زیستی متعددی است. این دریاچه به دلیل ویژگی های خاص خود به عنوان پارک ملی و ذخیره گاه زیست کره معرفی شده است. ذخایر سیست آرتمیا در این دریاچه حدود بیست هزار تن برآورد شده است و به مدت چندین سال، مجموعاٌ بیش از دویست تن سیست آرتمیا از آن صید و در مراکز تکثیر آبزیان مورد بهره برداری قرار گرفته است که به علت کاهش حجم آب و افزایش شوری آن از سال 1380 تاکنون، دریاچه از نظر بیولوژیکی در وضعیت بحرانی بسر می برد، لذا لازم است جهت حفظ و بهره برداری اصولی از آن پارامترهای مختلف دریاچه مورد مطالعه و بررسی قرار گیرد. هدف از این مقاله بررسی فراوانی و پراکنش آرتمیا در دریاچه ارومیه در نیمه دوم سال 1388 و مقایسه آن با نتایج چند سال گذشته می باشد. برای این کار به تعداد 4 ایستگاه در دریاچه (2 ایستگاه درشمال و 2 ایستگاه در جنوب) انتخاب و از ستون آب به طور ماهانه و به مدت شش ماه نمونه برداری از آرتمیای دریاچه انجام گردید و نسبت به  تعیین ترکیب جمعیتی آرتمیا اقدام شد. نتایج تحلیل داده ها نشان می دهد که دمای آب دریاچه به صفر درجه سانتیگراد نمی رسد و شوری آب در طول مدت مطالعه درحد اشباع بوده (346 گرم در لیتر) و افزايش شوري تا حد فوق اشباع باعث ايجاد شرايط نا مطلوب براي رشدآرتمیا شده است. اين رويدادها بر نقش شوري به عنوان اصلي ترين عامل تاثير گذار محيطي بر ذخاير آرتميا در زيستگاه هاي طبيعي را نشان می دهد. جمعيت آرتمياي درياچه اروميه در نیمه دوم سال 1388 نسبت به سال های گذشته شدیداٌ کاهش یافته است و ترکیب جمعیتی آرتمیا را سیست تشکیل می دهد. بررسی های آماری به روش آنالیز واریانس یک طرفه ANOVA  نشان داد که اختلاف میانگین فراوانی های سیست ها در ماه های مختلف معنی دار نمی باشد ( 05/0 P>).                                         

 

کليد واژه ها: درياچه اروميه، آرتميا، سیست

ادامه نوشته

استفاده از سیستهای پوسته زدایی شده آرتمیا در آبزی پروری

بررسی ارزش غذایی سیست های پوسته زدایی شده فرآوری شده

 از سیستهای با قابلیت تخم گشایی اندک آرتمیای دریاچه ارومیه

بعنوان فرآورده ای مغذی در صنعت تولیدات غذای آبزیان

 

ارائه شده در نخستین همایش ملی فرآوری و بهداشت

فرآورده های شیلاتی ۲۶-۲۷ بهمن ۱۳۸۹(بندر انزلی)

استفاده ازآرتمیا بعنوان غذای زنده در تکثیر و پرورش آبزیان از سال 1930 در دنیا بسرعت گسترش یافته است بطوریکه در حال حاضر موفقیت در تکثیر برخی از آبزیان از جمله: میگو ، ماهیان خاویاری و برخی از ماهیان دریایی، وابسته به ناپلیوس های تولید شده ازسیستهای آرتمیا می باشد. دریاچه بزرگ نمک در آمریکا، دریاچه ارومیه در ایران، دریاچه ماکائو در برزیل و دریاچه های موجود در چین و ترکمنستان از بزرگترین ذخایر سیست آرتمیا در جهان به شمار می روند. در دریاچه ارومیه سیستهایی تولید شده اند که از نظر درصد تخم گشایی و تولید ناپلیوس آرتمیا، از ارزش بسیار اندکی برخوردار بوده اند بطوریکه عملا برای تولید ناپلیوس مورد استفاده قرار نمی گیرند. هدف از ارائه این مقاله بررسی فرآوری و ارزش غذایی سیستهای با درصد تخم گشایی اندک آرتمیا بصورت سیست های پوسته زدایی شده و خشک و توصیه برای استفاده آنها در تغذیه آبزیان می باشد. بدین منظور چندین دسته از سیستهای آرتمیای صید شده از دریاچه ارومیه مورد آزمایش تعیین درصد تخم گشایی قرار گرفت و سیست های آرتمیای دارای درص تفریخ کمتر (کمتر از 30% تخم گشایی) انتخاب شدند . این نوع سیست ها دارا جنین بوده ولی بدلایل بیولوژیکی قادر به تبدیل شدن به ناپلیوس و بیرون آمدن از سیست نمی باشند. این سیست ها با استفاده از روش تلفیقی الف) روش پوسته زدایی سیست های آرتمیای ارائه شده توسط Lavens, et al. 1996 و ب) تجربه نگارنده در فرآوری سیست های غیر قابل تخم گشایی آرتمیای دریاچه ارومیه پوسته زدایی و خشک شدند. این فرآورده مورد آنالیز اسیدهای چرب قرار گرفت. درصد اسیدهای چرب این فرآورده با سیست آرتمیای تازه با درصد تخم گشایی حدود 76.8  مقایسه گردید. نتایج نشان می دهد که بجز اسید چرب EPA, C14:1n5 و C20:3n3  بیشتر اسیدهای چرب از جمله اسید چرب DHA بطور معنی داری در سیستهای پوسته زدایی شده آرتمیا نسبت به سیستهای آرتمیای با در صد تخم گشایی بالا از درصد بالایی برخوردار می باشد لذا اگر چنانچه زنده بودن غذای مصرفی مد نظر نباشد می توان این محصول را در تکثیر و پرورش انواع آبزیان بعنوان غذای با ارزش مصرف نمود، حتی این فرآورده می تواند غذای جایگزین برای ناپلیوس آرتمیا باشد اگرچه این موضوع نیاز به تحقیق و بررسی جداگانه ای دارد.

 

 

Detecting the Spatial Distribution of Artemia at Urmiea Lake

ادامه نوشته

ارزیابی کمی اسیدهای چرب در سیستهای پوسته زدایی شده آرتمیای دریاچه ارومیه ‏‎  ( Artemia Urmiana )‎

ادامه نوشته

The fluctuations of physicochemical factors and phytoplankton populations of Urmia Lake, Iran‎

ادامه نوشته

پرورش نیمه متراکم آرتمیا در استخرهای خاکی(قسمت چهارم)

ادامه نوشته

پرورش نیمه متراکم آرتمیا در استخرهای خاکی(قسمت سوم)

ادامه نوشته

پرورش نیمه متراکم آرتمیا در استخرهای خاکی(قسمت دوم)

ادامه نوشته

پرورش نیمه متراکم ‏آرتمیا در استخرهای ‏خاکی(قسمت اول)

ادامه نوشته

بررسي ميزان د ياپوز سيستهاي توليدي از آرتمياي د رياچه اروميه(‏Artemia urmiana‏)  ‏

ادامه نوشته

بررسی خصوصیات زیستی و غیر زیستی دریاچه ارومیه

ادامه نوشته

A study on fluctuation of five ions of Urmia Lake ‎

ادامه نوشته

بررسی تغییرات درصد تخم گشایی سیستهای خشک شده آرتمیا اورمیانا بروش ‏F.B.D

ادامه نوشته

Phytoplanktons of Urmia Lake

Phytoplankton as Artemia food
ادامه نوشته

سیست آرتمیا

ادامه نوشته